Tahıl ve Bakliyat

Risotto'dan suşiye, doğru tanenin gücü: arborio, risotto ve Hakumaki suşi pirinci — İtalyan ve Uzakdoğu mutfaklarının vazgeçilmez temelleri.

Risotto'nun kalbi: nişastasını cömertçe bırakan, kremsi dokuyu kusursuz veren İtalyan arborio pirinc...

Al dente dokusunu koruyan, servis anına kadar formunu bırakmayan profesyonel risotto pirinci....

Suşi ustalarının tercihi Hakumaki: kısa taneli, doğru yapışkanlıkta, parlak taneli suşi pirinci....